產品用途：作生化試劑和食品添加劑。營養增補劑，在化妝品中作為皮膚營養添加劑。 可供生物化學和營養學研究之用，也可作為合成環絲氨酸的原料。
質量標準【Quality Standard】
檢測項目Item
AJI92
USP28
含量Assay
98.5～101.0%
酸度PH
5.2～6.2
比旋度Specific rotation[a]D020
+14.4°～+15.5°
+14.0°～+15.6°
溶液的透光度Transmittance(T430)
clear & colorless ≥98.0%
氯化物Chloride(Cl)
≤0.02%
銨鹽Ammonium(NH4)
硫酸鹽Sulfate(SO4)
鐵鹽Iron(Fe)
≤10ppm
≤20ppm
重金屬Heavy metals(Pb)
鉛Lead
砷鹽Arsenic(As)
≤1ppm
其他氨基酸Other amino acids
conforms
Conforms
干燥失重Loss on drying
≤0.20%
熾灼殘渣Residue on ignition
≤0.10%
